Richtlijn 91/684/EEG van de Raad van 19 december 1991 tot wijziging van Richtlijn 89/437/EEG inzake hygiëne- en gezondheidsvraagstukken bij de bereiding en het in de handel brengen van eiprodukten

RICHTLIJN VAN DE RAAD

van 19 december 1991

tot wijziging van Richtlijn 89/437/EEG inzake hygiëne- en gezondheidsvraagstukken bij de bereiding en het in de handel brengen van eiprodukten

(91/684/EEG)

DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap,

Gelet op Richtlijn 89/437/EEG van de Raad van 20 juni 1989 inzake hygiëne- en gezondheidsvraagstukken bij de bereiding en het in de handel brengen van eiprodukten (1), gewijzigd bij Richtlijn 89/662/EEG (2), inzonderheid op artikel 10,

Gezien het voorstel van de Commissie,

Overwegende dat een aantal bepalingen van de bijlage bij Richtlijn 89/437/EEG die betrekking hebben op de opsporing van stafylococcen in eiprodukten en de opslagtemperatuur voor bepaalde eiprodukten, overeenkomstig artikel 10 van die richtlijn in overeenstemming moeten worden gebracht met de stand van wetenschap en techniek op dat gebied,

HEEFT DE VOLGENDE RICHTLIJN VASTGESTELD:

Artikel 1

De bijlage bij Richtlijn 89/437/EEG wordt als volgt gewijzigd:

1. in hoofdstuk VI, punt 1, onder b), wordt het derde streepje vervangen door:

"- Staphylococcus aureus: afwezigheid in 1 g eiprodukt.";

2.

in hoofdstuk IX, punt 3, wordt het vierde streepje geschrapt.

Artikel 2

De Lid-Staten doen de nodige wettelijke en bestuursrechtelijke bepalingen in werking treden om uiterlijk op 31. december 1991 aan deze richtlijn te voldoen. Zij stellen de Commissie daarvan onverwijld in kennis.

Wanneer de Lid-Staten deze bepalingen aannemen, wordt in die bepalingen naar de onderhavige richtlijn verwezen of wordt hiernaar verwezen bij de officiële bekendmaking van die bepalingen. De regels voor deze verwijzing worden vastgesteld door de Lid-Staten.

Artikel 3

Deze richtlijn is gericht tot de Lid-Staten.

Gedaan te Brussel, 19 december 1991.

Voor de Raad

De Voorzitter

P. DANKERT

(1) PB nr. L 212 van 22. 7. 1989, blz. 87.

(2) PB nr. L 395 van 30. 12. 1989, blz. 13.