Uitvoeringsverordening (EU) 2023/383 van de Commissie van 16 februari 2023 tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2870/2000 tot vaststelling van communautaire referentiemethoden voor de analyse van gedistilleerde dranken en tot intrekking van Verordening (EEG) nr. 2009/92 tot vaststelling van de communautaire methoden voor de analyse van ethylalcohol uit landbouwproducten die wordt gebruikt voor de bereiding van gedistilleerde dranken, gearomatiseerde wijnen, gearomatiseerde dranken op basis van wijn en gearomatiseerde cocktails van wijnbouwproducten

DE EUROPESE COMMISSIE,

Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie,

Gezien Verordening (EU) 2019/787 van het Europees Parlement en de Raad van 17 april 2019 betreffende de definitie, omschrijving, presentatie en etikettering van gedistilleerde dranken, het gebruik van de namen van gedistilleerde dranken in de presentatie en etikettering van andere levensmiddelen en de bescherming van geografische aanduidingen van gedistilleerde dranken, het gebruik van ethylalcohol en distillaten uit landbouwproducten in alcoholhoudende dranken, en tot intrekking van Verordening (EG) nr. 110/2008⁽¹⁾, en met name artikel 20, eerste alinea, punt d),

Overwegende hetgeen volgt:

1. De in artikel 5 van Verordening (EU) 2019/787 vastgestelde definitie van en vereisten voor ethylalcohol uit landbouwproducten zijn gewijzigd bij Gedelegeerde Verordening (EU) 2022/1303 van de Commissie⁽²⁾ om, onder meer, de maximale residugehalten in overeenstemming te brengen met de technische parameters die de sector en de meeste analytische laboratoria momenteel gebruiken.

2. In die context wordt het noodzakelijk geacht Verordening (EG) nr. 2870/2000 van de Commissie⁽³⁾ te wijzigen om de in de bijlage bij die verordening genoemde referentiemethoden uit te breiden tot de analyse van ethylalcohol uit landbouwproducten.

3. Het alcoholvolumegehalte van ethylalcohol uit landbouwproducten moet worden vastgesteld op basis van de in hoofdstuk I van de bijlage bij Verordening (EG) nr. 2870/2000 vastgelegde referentiemethode, aangezien dit de gevestigde methode is die momenteel wordt gebruikt voor de analyse van gedistilleerde dranken. In dat verband moet worden vastgesteld dat ethylalcohol uit landbouwproducten moet worden beschouwd als een distillaat waarvan het alcoholvolumegehalte direct, en niet na distillatie, moet worden gemeten. Aangezien automatische densimeters echter een onregelmatig cijfer opleveren als de geïnjecteerde alcohol niet helder is, moet worden bepaald dat het monster in dergelijke gevallen moet worden gedistilleerd.

4. Voor de bepaling van de oorsprong van ethylalcohol, en meer bepaald om te bepalen dat hij is verkregen uit in bijlage I bij het Verdrag vermelde producten, moet methode 13, als beschreven in Verordening (EG) nr. 625/2003 van de Commissie⁽⁴⁾, die nu achterhaald is, opnieuw worden opgenomen voor de bepaling van het ¹⁴C-gehalte in ethanol, die het mogelijk maakt een onderscheid te maken tussen synthetische alcohol en gistingsalcohol.

5. De meting van ethylacetaat, acetaldehyde, hogere alcoholen en methanol in ethylalcohol uit landbouwproducten moet worden gebaseerd op de in hoofdstuk III, punt III.2, van de bijlage bij Verordening (EG) nr. 2870/2000 vastgelegde referentiemethoden, aangezien dit de gevestigde methoden zijn die momenteel worden gebruikt voor de analyse van een aantal gedistilleerde dranken.

6. Voor de meting van furfural moet de referentiemethode gebaseerd zijn op de gevestigde methode die is vastgesteld voor de analyse van furfural in gedistilleerde dranken, d.w.z. de vloeistofchromatografiemethode voor uit hout afkomstige verbindingen zoals genoemd in hoofdstuk X van de bijlage bij Verordening (EG) nr. 2870/2000.

7. Aangezien er een verschil in alcoholgehalte bestaat tussen ethylalcohol uit landbouwproducten en de gedistilleerde dranken waarvoor in de bijlage bij Verordening (EG) nr. 2870/2000 referentieanalysemethoden zijn vastgesteld, en aangezien de verwachte concentraties vluchtige stoffen (esters, aldehyden, hogere alcoholen) voor ethylalcohol uit landbouwproducten aanzienlijk lager liggen dan voor bepaalde gedistilleerde dranken, moeten kleine aanpassingen van die methoden worden vastgesteld om rekening te houden met die verschillen.

8. Verordening (EG) nr. 2870/2000 moet daarom dienovereenkomstig worden gewijzigd.

9. Verordening (EEG) nr. 2009/92 van de Commissie⁽⁵⁾ heeft betrekking op de analyse van ethylalcohol uit landbouwproducten. Sinds de vaststelling van die verordening zijn de voorschriften betreffende deze analysemethoden geëvolueerd door de intrekking van Verordening (EEG) nr. 1238/92 van de Commissie⁽⁶⁾ inzake de analyse van neutrale alcohol bij Verordening (EG) nr. 1623/2000 van de Commissie⁽⁷⁾ en de vaststelling van een definitie van en vereisten voor ethylalcohol uit landbouwproducten in artikel 5 van Verordening (EU) 2019/787. Bijgevolg is Verordening (EEG) nr. 2009/92 achterhaald.

10. Ter wille van de duidelijkheid en de rechtszekerheid moet Verordening (EEG) nr. 2009/92 worden ingetrokken.

11. De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Comité voor gedistilleerde dranken,

HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD: